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Como Hacer una Caja en Carton Corrugado - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
14:55
@juangangel Los primeros tiempos de la industria del cartón ondulado tuvieron como protagonistas a pioneros que fabricaban todo a mano, incluso su propia maquinaria y que soñaban con métodos más rápidos de producción. A principios de 1883, el coronel Andrew Dennison usaba un banco de zapatero en Brunswick, Maine, para fabricar cajas de joyería como complemento y protección de las joyas y relojes vendidos en la pequeña tienda de su hijo en Boston. En 1884, padre e hijo combinaron sus esfuerzos para crear un dispositivo llamado half machine que significó el fin del corte manual de los laterales. Las planchas eran cortadas a medida y se colocaban en la máquina que hendía y cortaba una esquina cada vez presionando hacia abajo. Esto fue conocido como el cortador-hendedor. En 1885 se desarrolló una tijera de mano como mejora sobre el cuchillo de zapatero para cortar las cajas. La cizalla pronto se convirtió en la principal herramienta en la producción de cajas. Antes de que abundaran las potentes cortadoras, una sencilla planta de cajas podía tener una batería de al menos ocho o diez cizallas, todas operando al mismo tiempo. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Cart%C3%B3n_ondulado Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Quien es Ganesha, cual es su historia y sus rituales - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
14:48
@juangangel Ganesha es una de las deidades más conocidas y adoradas del panteón hinduista.1 Tiene cuerpo humano y cabeza de elefante. Es ampliamente reverenciado como ahuyentador de obstáculos, patrono de las artes y las ciencias, y el dios de la inteligencia, la sabiduría y las letras. Nombre sánscrito[editar] gaṇeśa, en el sistema AITS (alfabeto internacional para la transliteración del sánscrito). गणेश, en escritura devanagari del sánscrito. Pronunciación: /ganésha/.2 gəneːʂə según el alfabeto fonético internacional. Etimología[editar] El nombre ganesha es un compuesto sánscrito, una unión de la palabra gaṇa (‘grupo’ o ‘multitud’) con la palabra īśa (‘amo’ o ‘señor’).3 El nombre ganapati (en letra devanagari: गणपति; en letra AITS: gaṇapati) se compone de la palabra gaṇa (‘grupo’) y la palabra pati (‘señor, soberano, esposo’).4 2 Los «ganas»[editar] La palabra gaṇa, en cuanto a su asociación con la deidad, se refiere a los ganas, una tropa de seres semidivinos que forman parte del séquito del padre de Ganesha, Shiva.5 El término significa, en forma más general una categoría, clase, comunidad, asociación o corporación.4 Algunos comentaristas interpretan el título Ganesha (señor de los ganas) como ‘señor de las multitudes’ o ‘señor de las categorías creadas’ (como por ejemplo, los elementos).6 Otros nombres[editar] También se lo conoce como Ganesa Ganesha Ganapati (Gaṇapati). Vinaiaka (Vināyaka). Vignesha (Vighneśa). Vignéswara (Vighneśvara). Antes de su nombre se puede agregar el título honorífico shri o sri (en inglés sree ―/sri/―; en letra devanagari: श्री; en letra AITS: śrī). Una forma popular de adoración al dios es mediante el canto del Ganesha-sajasranama (‘los mil nombres de Ganesh’), una letanía de sus cientos de nombres. Cada una de esas menciones invoca un aspecto diferente de la deidad. Existen al menos dos versiones de este canto y una de ellas procede del Ganesha-purana, una antigua escritura que recopila formas de adorarlo.7 8 Origen[editar] Ganesha surgió como una deidad inconfundible y de forma claramente reconocible entre el siglo IV y V a. C., durante el Imperio gupta, aunque heredó rasgos de los precursores védicos.9 Su popularidad creció rápidamente y en el siglo IX d. C. fue incluido entre las cinco principales deidades del smartismo (una religión hinduista ortodoxa brahmánica). En este período surgió una religión llamada ganapatia, quienes adoran a Ganapati como la suprema deidad.10 Las principales escrituras dedicadas a Ganesha son el Ganapati-atharva-sirsa, el Ganesha-purana y el Mugdala-purana. En su honor se recita la oración Ganesha-chalisa. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Ganesha Juan Gonzalo Angel
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Como Preparar Mousse de Frutos Rojos - HogarTv por Juan Gonzalo Angel
 
09:31
@juangangel En lenguaje común, se llaman frutas del bosque a las frutitas pequeñas, dulces (o ácidas), jugosas e intensamente coloreadas sacadas de arbustos silvestres. El contraste con los colores de fondo, las frutas del bosque son más atractivas a los animales que las ven, ayudando a la dispersión de las semillas de la planta. La mayoría de las bayas silvestres son frutas del bosque comestibles, pero se debe tener cuidado porque algunas son venenosas. Sus fuertes colores son pigmentos sintetizados por la planta. Algunas investigaciones1​ han descubierto propiedades medicinales de los polifenoles pigmentados, como flavonoide, antocianina, tanino y otros fitoquímicos localizados principalmente en la piel y semillas. Muchos frutos del bosque tienen pigmentos antioxidantes y una alta capacidad de absorción de radicales de oxígeno ("ORAC") entre alimentos vegetales. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Fruta_del_bosque Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como Elaborar Jabon de Limon y Romero - HogarTv por Juan Gonzalo Angel
 
10:34
@juangangel El jabón de glicerina es un jabón cuya base está constituida de glicerina. Además de la glicerina, se utilizan generalmente colorantes y aromatizantes naturales que le proporcionan color y un olor natural. En general el jabón de glicerina se utiliza para pieles grasas por su carácter específico que tiende a cerrar las glándulas sebáceas. Por su carácter neutro es adecuado para remover el acné, espinillas, granos y piel grasa. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n_de_glicerina Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como Hacer Sopa de Garbanzos - HogarTv por Juan Gonzalo Angel
 
13:12
@juangangel Los garbanzos son una de las legumbres más consumidas en nuestra gastronomía, siendo una parte fundamental de la misma desde hace mucho tiempo, tanto por la cantidad de formas de preparación que permite como por ser un alimento bastante económico y fácil de conseguir. Es un alimento que aporta grandes cantidades de proteínas y lípidos insaturados, por lo que aporta muchas calorías y fibras a nuestro organismo, a la vez que carece de colesterol. Hemos seleccionado unas recetas de garbanzos que nos parecen de lo más interesantes para el día a día, sencillas de preparar, económicas y muy buenas, para que te animes a ponerlas en práctica con los pasos que te detallamos. Fuente http://www.recetagarbanzos.com/ Juan Gonzalo Angel Retrepo
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How to Make Train in Vegetables- HogarTv By Juan Gonzalo Angel
 
02:21
@juangangel This Veggie Train is an EASY snack for kids to enjoy. Since I already had some chopped veggies already in my fridge it took me less than 10 minutes to put together this adorable Vegetable Train…. Choo! Choo!! The kids will be chewing their veggies in no time (Ok….I had too) Check out these Veggie Dip Shooters too! Fuente http://www.mommymoment.ca/2015/12/easy-veggie-train-snack-for-kids.html Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como Hacer una Amapola de Fantasia en pasta de Azucar- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
15:49
@juangangel Fondant es, en repostería general, una pasta parecida a la plastilina pero comestible, empleada como recubrimiento de ciertas preparaciones como bollos, pasteles, magdalenas, etc. En la mayoría de los casos el fondant es una decoración repostera.1 La denominación fondant (que en francés significa: que se funde) hace referencia a la característica física del recubrimiento: que se funda en la boca.2 La forma más simple de fondant es agua y azúcar y es ampliamente usada en la elaboración de caramelos. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Fondant Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como hacer drapeados elegantes - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
13:40
@juangangel La decoración de tartas es una de las artes de repostería que emplea glaseados, coberturas, merengue y otros elementos decorativos comestibles para mejorar el aspecto de las tartas. Alternativamente, los pasteles pueden moldearse y esculpirse para asemejarse a personas, lugares y cosas tridimensionales. Según el Diccionario de la Real Academia Española, pastel, tarta o torta es una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en el que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces fruta, pescado o carne». En los viejos libros de cocina española1 el nombre de pastel se aplica solamente a aquel que tiene la masa de hojaldre; si es de otro modo (generalmente con masa semejante a la del pan y relleno salado), se llamaempanada, y en algunos, «empanada a la inglesa». Según el tamaño, se distinguía entre el pastelillo (pequeño), el pastel (individual) y el pastelón (para varias personas); todavía se utilizan estas denominaciones en viejas pastelerías españolas. Tarta es el nombre dado en España al pastel dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho o de hojaldre; por el contrario, en casi todos los países latinos se le conoce como «torta», a excepción de México, donde torta es un sándwich de tipo salado; Colombia, donde también se le llama «ponqué, pastel o torta» (una transliteración del término inglés pound cake); o En Ecuador donde prevalece el nombre de pastel y los helados rellenos se les conoce como tortas y en Panamá se le conoce simplemente como «dulce». En Hispanoamérica, así como en España, también se le llama tarta o torta a un tipo de alimento de hojaldre que envuelve algo no necesariamente dulce (tarta de crema, de dulce, de fruta, de pescado o de carne). En cambio, al pastel de bizcocho (siempre de sabor dulce) se le llama en la mayoría de países hispanohablantes --salvo España-- usando una palabra derivada del préstamo del inglés «cake», como «queque», «quey», «keke», etc. España emplea el término pastel de forma general para referirse a tartas y algunos otros postres, y de forma concreta para referirse a dulces de estilo francés (milhojas, merengues,...) hechos generalmente de masa de tamaño reducido que se toman de postre o en celebraciones. En Venezuela, un pastel por lo general suele ser salado (Ejemplos: de chucho, de atún, de cazón, etc.), mientras que la torta siempre es dulce (aunque hay excepciones como en la isla de Margarita donde se le llama torta de cazón al pastel elaborado con este tipo de pescado o al casabe cuyas porciones se les llaman torta de casabe). Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Decoraci%C3%B3n_de_tartas Juan Gonzalo Angel
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Como Preparar Postre de Maracuya- HogarTv por Juan Gonzalo Angel
 
11:28
@juangangel Esta especie es sumamente apreciada por su fruto y en menor medida por sus flores, siendo cultivada en ocasiones como ornamental. La infusión de sus hojas y flores se utiliza, además, con efectos medicinales. La maracuyá es un fruto tropical o también llamada fruta de la pasión, de un sabor un poco ácido y con aroma. Las variedades en tamaño, color y sabor, actualmente 40 países utilizan la maracuyá en el campo comercial para satisfacer las necesidades del mercado. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Passiflora_edulis Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como Hacer Salchichas con Huevo en Forma de Corazon - HogarTv por Juan Gonzalo Angel
 
01:56
@juangangel Las salchichas son embutidos a base de carne picada. Para la elaboración se suelen aprovechar las partes del animal, como la grasa, las vísceras o la sangre. Esta carne se introduce justamente en una envoltura que es tradicionalmente la piel del intestino del animal. Los perros calientes o perritos calientes (del inglés hot dog), también llamados jochos en México, dogos en el norte de México, panchos en Argentina y Paraguay, completos en Chile y shucos en Guatemala, son una especie de sándwiches de salchicha hechos con un pan alargado de la misma longitud que la salchicha y a los que se añaden a menudo crema, chiles en vinagre, ají, kétchup, mostaza y mayonesa. También en algunos países es común añadir aguacate (palta), chucrut (sauerkraut), chile (pimiento), tomate picado, tocino, huevos revueltos, lechuga, queso derretido, pepinillos y salmón crudo. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Salchicha Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como Ponerse Pestañas Postizas que Luzcan Naturales- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
05:57
@juangangel us orígenes se remontan a 1916 donde el director de cine americano D.W. Griffith mientras hacía una pelicula, deseaba que su estrella femenina luciera una mirada espectacular y cautivadora jamás antes vista, por lo que indicó a su equipo de producción elaborar las primeras pestañas postizas, las cuales hicieron a base de pelo humano. Desde alli ha sido historia, las estrellas de Hollywood las han popularizado, la industria cosmética las ha mejorado. En la década de los 50, las "pinup girls" se colocaban pestañas postizas para cargar su mirada de erotismo. Durante los años 60, época dorada de nuevas libertades, cuando las corrientes feministas destacan la idea de la emancipación suponiendo un gran cambio en la actitud de las mujeres y en su idea de la belleza, Mary Quant entró en la historia de la moda por crear la minifalda. Después incursionó en el mundo de la belleza, concentrando sus esfuerzos en el mercado oriental con una línea de cosméticos y accesorios en la que destacan las pestañas postizas, en los ojos de la famosa modelo Twiggy. Coreanas y japonesas se transformaron en sus mejores clientas, con el afán de que sus ojos se parecieran a los de la escuálida rubia. Los maquillajes cargados se hicieron tendencia y las pestañas postizas estando ya al alcance de todos llegaron para quedarse. En los escenarios las bailarinas y coristas se destacaron por sus tupidas y poco naturales pestañas postizas. En la actualidad las bellydancers utilizan la combinación perfecta de las pestañas postizas y el delineado negro del típico ojo de la mujer árabe; rasgado, grande y almendrado. Tipos En principio hay varios tipos de pestañas, de cabello natural y postizas. Las primeras evidentemente duran más tiempo como unas diez veces. Las pestañas postizas se pueden encontrar en colores negro, café y rubio. Mas info en Juan Gonzalo Angel
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Como usar la pirita para atraer dinero - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
13:56
@juangangel La pirita es un mineral del grupo de los sulfuros cuya fórmula química es FeS2. Tiene un 53,48% de azufre y un 46,52% de hierro. Frecuentemente macizo, granular fino, algunas veces subfibroso radiado; reniforme, globular, estalactítico. Insoluble en agua, y magnética por calentamiento. Su nombre deriva de la raíz griega pyr (fuego), ya que al rozarla con metales emite chispas, lo cual intrigaba al mundo antiguo. También conocida como "el oro de los tontos" o "el oro de los pobres", u "oropel" por su gran parecido con el oro. Aspecto[editar] Cúbica, las caras a veces cementadas, también a menudo en octaedros, piritoedros (doce caras pentagonales) y raramente icosaedro (veinte caras triangulares). A menudo maclada, masiva, radiada, granular, su color es amarillo latón y su brillo es metálico, dureza: es duro 6-6,5, de manera que no se exfolia, y las fracturas son de forma concoidea (de concha). Color raya: verde negruzco, diafanidad: opaco. La pirita se funde fácilmente, 2,5-3 en la escala Kobell, y libera vapores de azufre, dejando como residuo sólido pirrotinal (FeS).El habito es cuando refleja su estructura cristalina Uso[editar] La pirita es uno de los minerales más usados para la obtención del ácido sulfúrico (H2SO4) por su elevado porcentaje en azufre. La obtención del ácido se produce mediante el «tueste» del mineral, es decir, se calienta hasta altas temperaturas en presencia de oxígeno, ya que así emana dióxido de azufre (SO2) y posteriormente este se transforma artificialmente a trióxido de azufre (SO3) al que se añade agua para transformarlo en ácido. La pirita fue muy a menudo utilizada para la adivinación. Los mayas, aztecas e incas, todos eran conocidos entre otras cuestiones por pulir grandes losas de Pirita hasta conseguir un acabado de espejo que utilizaban para fines no solo estéticos sino también místicos. Los nativos americanos creían que mirándose en una pieza pulida de pirita podían ver su propia alma en ella. Sus chamanes la usaban como “una piedra de poder” y los curanderos la utilizaban también en ciertos rituales de curación. Por este y muchos otros ejemplos, la pirita ha recibido el nombre de “Piedra del sanador”. Los antiguos griegos usaban pirita pulida en diversos tipos de joyas y amuletos. Durante la época victoriana en Inglaterra, la joyería fabricada con pirita era extremadamente popular y muy demandada. Propiedades curativas Se dice que equilibra los ritmos hormonales, y alivia las molestias de la menstruación. La pirita se puede utilizar en el tratamiento de los huesos y en la curación de la formación de células. Es una buena aliada para los trastornos pulmonares y bronquitis y se ha utilizado para reducir la inflamación, enfermedades infecciosas y fiebre, así como los síntomas de depresión. Mejora la comunicación y alivia la ansiedad y la frustración. Las funciones cerebrales aumentan de forma que entramos en una actitud positiva. Proporciona ayuda en el tratamiento de: trastornos sanguíneos; aumenta el flujo de sangre al cerebro y mejora el sistema circulatorio, aumenta la memoria, proporciona alivio a los dolores articulares, ayuda a los daños producidos al ADN, alivia los problemas del tracto digestivo, ayuda en los procesos de ansiedad y estrés. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Pirita Juan Gonzalo Angel
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Como Hacer un Jabon Love Love - HogarTv por Juan Gonzalo Angel
 
15:09
@juangangel El jabón (del latín tardío sapo, -ōnis, y este del germánico saipôn) es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. Se puede encontrar en pastilla, en polvo, en crema o en líquido. 2 imágenes equivalentes de la estructura química del estearato de sodio, y un jabón tradicional. El jabón generalmente son sales sódicas o potásicas resultadas de la reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún lípido; esta reacción se denomina saponificación. El lípido puede ser de origen vegetal (aceite) o animal (grasa), por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco. El jabón es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas, sirve comúnmente para lavar. Tradicionalmente es un material sólido. En realidad la forma sólida es el compuesto "seco" o sin el agua que está involucrada durante la reacción mediante la cual se obtiene el jabón, y la forma líquida es el jabón "disuelto" en agua, en este caso su consistencia puede ser muy viscosa o muy soluble. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como decorar pasteles con petalos - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
12:12
@juangangel La decoración de tartas es una de las artes de repostería que emplea glaseados, coberturas, merengue y otros elementos decorativos comestibles para mejorar el aspecto de las tartas. Alternativamente, los pasteles pueden moldearse y esculpirse para asemejarse a personas, lugares y cosas tridimensionales. Según el Diccionario de la Real Academia Española, pastel, tarta o torta es una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en el que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces fruta, pescado o carne». En los viejos libros de cocina española1 el nombre de pastel se aplica solamente a aquel que tiene la masa de hojaldre; si es de otro modo (generalmente con masa semejante a la del pan y relleno salado), se llamaempanada, y en algunos, «empanada a la inglesa». Según el tamaño, se distinguía entre el pastelillo (pequeño), el pastel (individual) y el pastelón (para varias personas); todavía se utilizan estas denominaciones en viejas pastelerías españolas. Tarta es el nombre dado en España al pastel dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho o de hojaldre; por el contrario, en casi todos los países latinos se le conoce como «torta», a excepción de México, donde torta es un sándwich de tipo salado; Colombia, donde también se le llama «ponqué, pastel o torta» (una transliteración del término inglés pound cake); o En Ecuador donde prevalece el nombre de pastel y los helados rellenos se les conoce como tortas y en Panamá se le conoce simplemente como «dulce». En Hispanoamérica, así como en España, también se le llama tarta o torta a un tipo de alimento de hojaldre que envuelve algo no necesariamente dulce (tarta de crema, de dulce, de fruta, de pescado o de carne). En cambio, al pastel de bizcocho (siempre de sabor dulce) se le llama en la mayoría de países hispanohablantes --salvo España-- usando una palabra derivada del préstamo del inglés «cake», como «queque», «quey», «keke», etc. España emplea el término pastel de forma general para referirse a tartas y algunos otros postres, y de forma concreta para referirse a dulces de estilo francés (milhojas, merengues,...) hechos generalmente de masa de tamaño reducido que se toman de postre o en celebraciones. En Venezuela, un pastel por lo general suele ser salado (Ejemplos: de chucho, de atún, de cazón, etc.), mientras que la torta siempre es dulce (aunque hay excepciones como en la isla de Margarita donde se le llama torta de cazón al pastel elaborado con este tipo de pescado o al casabe cuyas porciones se les llaman torta de casabe). Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Decoraci%C3%B3n_de_tartas Juan Gonzalo Angel
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Receta Saludable: Como hacer Barras de Quinua - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
10:26
@juangangel La quinua es una gran alternativa libre de gluten a los cereales con almidón. Hay dos tipos: uno rojizo y otro blanco cremoso, y ambos tienen un sabor un poco amargo cuando se cocinan, se abren y dejan salir unos pequeños rizos blancos (como colas), a medida que se ablandan. La quinua crece en Sudamérica. Fue parte de la dieta básica de los Incas y sigue siéndolo de sus descendientes. Cuando los fanáticos de la alimentación estadounidenses y europeos la descubrieron, se entusiasmaron de tal manera que la presentaron como una alternativa superior al bulgur, cuscús y arroz. A pesar de que a menudo juega un papel similar al de esos granos en los platos que se preparan, la quinua pertenece a la misma familia que la espinaca, la acelga y la remolacha. En reconocimiento a su alto contenido nutricional, la ONU declaró 2013 "el año internacional de la quinua". Y es que esas bolitas contienen el doble de proteínas que el arroz y la cebada; son una muy buena fuente de calcio, magnesio y manganeso; posee buenos niveles de varias de las vitaminas B, así como vitamina E y fibra. Las semillas de quinua cocidas se tornan suaves y cremosas, con una nota crujiente y un sabor delicado. Y son versátiles: pueden servir de cereal en el desayuno, en la ensalada en el almuerzo y como acompañante a la hora de la cena. La quinua además es uno de los granos menos alergénicos, por lo que son una fantástica alternativa al trigo. Como el trigo sarraceno, tiene un perfil de aminoácidos excelente, pues contiene todos los nueve esenciales, de manera que es una fuente de proteína completa. Por ende, es una muy buena opción para los veganos, quienes deben preocuparse por incluir suficientes proteínas en su dieta. Fuente: http://www.bbc.com/mundo/noticias/2015/01/141231_bondades_quinoa_finde_dv Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como elaborar lazos en pasta de goma - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
14:56
@juangangel Recetas antiguas y modernas[editar] La Gran parte de los actuales recetarios de repostería parten de fórmulas antiguas o modernas, fruto del gusto de la gente, frente a los cambios posteriores a que fueron sometidas las artes culinarias con la adición de nuevos ingredientes para la producción de una nueva serie. Entre los escasos que, respecto a los dulces, han llegado a nuestros días destaca el escrito a fines del siglo XIV por el juez municipal y buen repostero Carlos Payán Romero (Camas, 1845-1931), de gran interés por cuanto aporta las recetas reposteras que heredó o recreó, algunas de las cuales (por ejemplo la del tocino del cielo), por la razón apuntada, nada tienen que ver, salvo en el nombre, con las actuales. Así, el aficionado a los gustos originales podrá elaborar, con la metrología decimonónica, y entre un centón de recetas, las tortillas de leche, el pan de rey, las torrijas de bizcocho,las puchinas, el alfajor, el polvorón, la cuajada de bizcochos, los mostachones, el dulce de cáscara de sandía, los pelluscos, el bienmesabe, las manzanas en pobre, la rosa de dulces, los bizcochos mexicanos, el pan francés o las tortas de aceite. Actualmente hay reposteros mundialmente conocidos por su gran éxito culinario. Preparación[editar] Elaboración de merengue montando claras de huevo. A diferencia de otros alimentos preparados con harina de trigo como el pan, donde el objetivo es amasar la mezcla explotando las propiedades elásticas del gluten, los preparados en repostería suelen tratar de mantener al mínimo la agitación de la masa, una vez agregada la harina. Los reposteros optan por usar ingredientes como la levadura o el bicarbonato sódico(polvo de hornear) cuando quieren generar burbujas de aire en el alimento. Esto causa que los pasteles sean tradicionalmente esponjosos en vez de gomosos. Suele usarse, para casi todos los alimentos de la repostería, azúcar huevos harina mantequilla vainilla chocolate crema levadura Algunos postres llevan adentro trozos de fruta. Otros pueden llevar en su lugar, o adicionalmente, una capa de crema decorativa sobre su exterior. El glaseado es una técnica culinaria consistente en recubrir alimentos con una sustancia brillante, a menudo dulce. Las claras de huevo y el escarchado se usan para glasear. Por ejemplo, el glaseado de los dónuts se hace con una mezcla simple de azúcar glas y agua. El glaseado también puede hacerse de fruta y a menudo se aplica a los pasteles. Variantes[editar] La técnica del glaseado se puede aplicar también a las verduras, a las carnes blancas y al pescado. Las verduras se cuecen en muy poca agua o caldo, mantequilla, sal y azúcar, que al reducir durante la cocción les dará un acabado brillante. Las carnes y los pescados se untan antes de finalizar la cocción con el mismo jugo de cocción reducido o con una mezcla preparada exprofeso, para que al servirlos presenten un aspecto lustroso. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Reposter%C3%ADa Juan Gonzalo Angel
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Como usar la tecnica con manga pastelera y glaseado real - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
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@juangangel Según el Diccionario de la Real Academia Española, pastel, tarta o torta es una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en el que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces fruta, pescado o carne». En los viejos libros de cocina española1 el nombre de pastel se aplica solamente a aquel que tiene la masa de hojaldre; si es de otro modo (generalmente con masa semejante a la del pan y relleno salado), se llama empanada, y en algunos, «empanada a la inglesa». Según el tamaño, se distinguía entre el pastelillo (pequeño), el pastel (individual) y el pastelón (para varias personas); todavía se utilizan estas denominaciones en viejas pastelerías españolas. Tarta es el nombre dado en España al pastel dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho o de hojaldre; por el contrario, en casi todos los países latinos se le conoce como «torta», a excepción de México, donde torta es un sándwich de tipo salado; Colombia, donde también se le llama «ponqué, pastel o torta» (una transliteración del término inglés pound cake); o En Ecuador donde prevalece el nombre de pastel y los helados rellenos se les conoce como tortas y en Panamá se le conoce simplemente como «dulce». En Hispanoamérica, así como en España, también se le llama tarta o torta a un tipo de alimento de hojaldre que envuelve algo no necesariamente dulce (tarta de crema, de dulce, de fruta, de pescado o de carne). En cambio, al pastel de bizcocho (siempre de sabor dulce) se le llama en la mayoría de países hispanohablantes --salvo España-- usando una palabra derivada del préstamo del inglés «cake», como «queque», «quey», «keke», etc. España emplea el término pastel de forma general para referirse a tartas y algunos otros postres, y de forma concreta para referirse a dulces de estilo francés (milhojas, merengues,...) hechos generalmente de masa de tamaño reducido que se toman de postre o en celebraciones. En Venezuela, un pastel por lo general suele ser salado (Ejemplos: de chucho, de atún, de cazón, etc.), mientras que la torta siempre es dulce (aunque hay excepciones como en la isla de Margarita donde se le llama torta de cazón al pastel elaborado con este tipo de pescado o al casabe cuyas porciones se les llaman torta de casabe). Pasteles anglosajones[editar] El pie inglés[editar] Pastel de manzana anglosajón, o apple pie. Se podría llamar "pastel" a los pie ingleses, una especie de empanada horneada. Un pie (del inglés, pronunciado [ 'paj ], "pay") es un pastel con una capa muy delgada de masa, debajo de la cual se encuentra el relleno que, como en el pastel de hojaldre, puede ser de carne, pescado, verduras, frutas, quesos, chocolate, una crema dulce o nueces. Los pies salados como el steak and kidney pie o el shepherd's pie son un elemento tradicional y muy popular de la gastronomía del Reino Unido. Algunos también incluyen una capa inferior de masa (generalmente igual de delgada que la superior) que separa el relleno de la bandeja en la que se hornea el pie. Los cupcakes[editar] Los cupcakes (pasteles de taza) son pequeños pasteles individuales hechos con base en harina, manteca (mantequilla), huevo y azúcar; cuya denominación parte del tamaño en partes iguales de cada ingrediente y la forma de medirlos (en tazas) el cual ahorraba mucho tiempo en la cocina. Otra versión más moderna del origen del término dice que viene de la costumbre de hornear pasteles (cakes) en tazas de té (cups). Lo cierto es que, cualquiera sea su origen, han pasado de ser un producto de mesa a un objeto de culto[cita requerida], promocionado tanto por series de TV como "Sexo en Nueva York" o "Dirty Sexy Money" y deseados por celebridades del mundo del arte, de la moda o del cine[cita requerida]. En los tiempos modernos, se sirven durante celebraciones como fiestas de cumpleaños infantiles, bodas, banquetes, eventos empresariales o simplemente como agasajo en casa, con el té de la tarde o como un gusto al paso[cita requerida]. Además, son una alternativa más conveniente que un pastel de tamaño completo, ya que no requieren de utensilios o la división en porciones individuales. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Pastel Juan Gonzalo Angel
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Como hacer acolchados en pasteles - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
13:01
@juangangel Según el Diccionario de la Real Academia Española, pastel, tarta o torta es una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en el que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces fruta, pescado o carne». En los viejos libros de cocina española1 el nombre de pastel se aplica solamente a aquel que tiene la masa de hojaldre; si es de otro modo (generalmente con masa semejante a la del pan y relleno salado), se llama empanada, y en algunos, «empanada a la inglesa». Según el tamaño, se distinguía entre el pastelillo (pequeño), el pastel (individual) y el pastelón (para varias personas); todavía se utilizan estas denominaciones en viejas pastelerías españolas. Geosinónimos y localismo del uso de las palabras pastel, torta y tarta[editar] Tarta es el nombre dado en España al pastel dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho o de hojaldre; por el contrario, en casi todos los países latinos se le conoce como «torta», a excepción de México, donde torta es un sándwich de tipo salado; Colombia, donde también se le llama «ponqué, pastel o torta» (una transliteración del término inglés pound cake); o En Ecuador donde prevalece el nombre de pastel y los helados rellenos se les conoce como tortas y en Panamá se le conoce simplemente como «dulce». En Hispanoamérica, así como en España, también se le llama tarta o torta a un tipo de alimento de hojaldre que envuelve algo no necesariamente dulce (tarta de crema, de dulce, de fruta, de pescado o de carne). En cambio, al pastel de bizcocho (siempre de sabor dulce) se le llama en la mayoría de países hispanohablantes --salvo España-- usando una palabra derivada del préstamo del inglés «cake», como «queque», «quey», «keke», etc. España emplea el término pastel de forma general para referirse a tartas y algunos otros postres, y de forma concreta para referirse a dulces de estilo francés (milhojas, merengues,...) hechos generalmente de masa de tamaño reducido que se toman de postre o en celebraciones. En Venezuela, un pastel por lo general suele ser salado (Ejemplos: de chucho, de atún, de cazón, etc.), mientras que la torta siempre es dulce (aunque hay excepciones como en la isla de Margarita donde se le llama torta de cazón al pastel elaborado con este tipo de pescado o al casabe cuyas porciones se les llaman torta de casabe). Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Pastel Juan Gonzalo Angel
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Rapida Tecnica de Hacer Mini Rosas para Decorar Pasteles- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
14:34
@juangangel Fondant es, en repostería general, una pasta parecida a la plastilina pero comestible, empleada como recubrimiento de ciertas preparaciones como bollos, pasteles, magdalenas, etc. En la mayoría de los casos el fondant es una decoración repostera.1 La denominación fondant (que en francés significa: que se funde) hace referencia a la característica física del recubrimiento: que se funda en la boca.2 La forma más simple de fondant es agua y azúcar y es ampliamente usada en la elaboración de caramelos. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Fondant Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como hacer flores de lotus en pasta de azucar - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
12:46
@juangangel Nelumbo nucifera es una de las dos especies pertenecientes al género Nelumbo Adans. 1763. Recibe el nombre vulgar de loto sagrado o loto indio, y a veces el de rosa del Nilo. Es famosa la longevidad de sus semillas, que pueden germinar después de tres siglos. Descripción[editar] Es una hierba acuática con rizomas de 10-20 m de largo, gruesos, ramificados, con numerosos catafilos, profundamente enraizados en el fondo de los estanques. Las hojas son flotantes o emergentes, peltadas, glaucas, de limbo orbicular, de (25-)30-100 cm de diámetro, glabro, de borde frecuentemente ondulado, hidrófobo; pecíolo normalmente con acúleos de 1 a 2 m o más de largo, fistuloso. Flores de (1-)16-23 cm de diámetro, rosa vivo a pálido o blancas, olorosas, con pétalos cóncavos, oblongo-elípticos a obovados, 5-10 × 3-5 cm; anteras de 1-2 cm de largo; pedúnculos normalmente con acúleos, sobrepasando la altura de las hojas. Los frutos complejos están formados por un receptáculo elipsoidal, de 5-10 cm de diámetro, de lados rugosos a débilmente estriados, con el ápice truncado y plano, y las núculas insertas en fosetas en él. Núculas de 10-20 × 7-13 mm, ovoides, usualmente más de 1,5 × tan ,L como A. . Florece en primavera tardía y verano (usualmente de junio a agosto). También es símbolo de pureza en Corea, además tiene la particularidad de crecer incluso en el lodo; es decir llega como una bendición para mejorar una situación. Número cromosómico: 2n = 16. Distribución y hábitat[editar] La especie se distribuye de manera natural por el sur de Rusia (delta del Volga), Cercano Oriente (Azerbaiyán, Irán), Siberia oriental, China, Pakistán, Bután, Nepal, India, Sri Lanka, Japón, Corea, Taiwán, Birmania, Tailandia, Vietnam, Indonesia, Malasia, Filipinas, Nueva Guinea y Australia; ha sido introducida en Estados Unidos y está naturalizada en parte del sur de Europa (Rumanía) y nordeste de África (Egipto) desde tiempos antiguos, donde se cultiva por sus semillas comestibles, la afamada faba aegyptiaca de los romanos. También se comen los rizomas. En estado natural vegeta en estanques y lagunas, entre 0 y 400 msnm. La decoración de tartas es una de las artes de repostería que emplea glaseados, coberturas, merengue y otros elementos decorativos comestibles para mejorar el aspecto de las tartas. Alternativamente, los pasteles pueden moldearse y esculpirse para asemejarse a personas, lugares y cosas tridimensionales. Según el Diccionario de la Real Academia Española, pastel, tarta o torta es una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en el que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces fruta, pescado o carne». En los viejos libros de cocina española1 el nombre de pastel se aplica solamente a aquel que tiene la masa de hojaldre; si es de otro modo (generalmente con masa semejante a la del pan y relleno salado), se llamaempanada, y en algunos, «empanada a la inglesa». Según el tamaño, se distinguía entre el pastelillo (pequeño), el pastel (individual) y el pastelón (para varias personas); todavía se utilizan estas denominaciones en viejas pastelerías españolas. Tarta es el nombre dado en España al pastel dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho o de hojaldre; por el contrario, en casi todos los países latinos se le conoce como «torta», a excepción de México, donde torta es un sándwich de tipo salado; Colombia, donde también se le llama «ponqué, pastel o torta» (una transliteración del término inglés pound cake); o En Ecuador donde prevalece el nombre de pastel y los helados rellenos se les conoce como tortas y en Panamá se le conoce simplemente como «dulce». Fuente Juan Gonzalo Angel
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Consejos Practicos y Sencillos para Atraer el Dinero - HogarTv por Juan Gonzalo Angel
 
13:33
@juangangel ¿A quién no le gustaría aumentar su cuenta bancaria o los ahorros? Si ya no sabes que hacer, prueba con estas oraciones y hechizos para atraer el dinero. ¡Son muy eficaces! En muy poco tiempo empezarás a notar la diferencia. Hechizos para atraer el dineroSi has estado buscando nuevas maneras de generar ingresos, tienes dos empleos, no descansas ni el domingo, has reducido al máximo tus gastos y te privas de muchas cosas pero igual no tienes más dinero, prueba con estos rituales. Los hechizos para atraer el dinero más eficaces Si tus ahorros son tan pocos que te dan ganas de llorar y lo mismo ocurre cuando recibes tu paga cada mes, no dudes en realizar los siguientes hechizos para atraer el dinero. ¡No fallan! Fuente http://maestroshechiceros.info/hechizos-para-atraer-el-dinero.html Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Beneficios y Cualidades del Jugo Verde - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
13:27
@juangangel El jugo verde es realmente maravillosas propiedades. Es rico en hierro y vitamina C (inmunidad), Zinc (fertilidad) y magnesio (evita los calambres menstruales, la migraña y los músculos espamo hay). Además, ¿quién se note la diferencia en la disposición a enfrentar el día y la rotura mejora la salud del hígado.Trate de incluir una vez al día un vaso de jugo verde: la mejor manera es natural. A continuación algunas recetas, si desea agregar naranja o de limón es aún mejor, ya que la vitamina C ayuda a fijar el hierro en el cuerpo. El zumo se puede tomar en cualquier momento del día entre comidas, pero lo ideal es tomar en ayunas: de esa forma los nutrientes son mejor utilizados por el cuerpo. Fuente: http://caminoverde.com.uy/jugo-verde-y-sus-beneficios/ Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como Hacer un Merengon - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
11:40
@juangangel Se podría decir que la composición básica de este plato es de crema blanca. Por la variedad de cultivos en Colombia, va en varios sabores, que pueden ser de fresa, melocotón, mora, guanábana,2 y otros. El merengue es pieza fundamental del merengón. De hecho, éste deriva su nombre del merengue. Los merengones son generalmente blancos, a excepción del merengue, que puede ser de otro color, y de la fruta, y de su salsa. En Colombia, el merengón se puede conseguir casi que en cualquier pastelería, y también en automóviles que los distribuyen por toda la ciudad, haciendo su negocio. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Mereng%C3%B3n Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Globoflexia-Como hacer una Flor con Globos inflables - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
26:30
@juangangel La globoflexia o torsión de globos es una práctica y arte común en el mundo circense que consiste en manipular los globos hasta lograr que adopten cualquier forma como la de un animal u objeto. No obstante la globoflexia no es solamente es utilizada en los circos sino también es utilizada por magos o payasos que se dedican a animar fiestas infantiles. En la decoración de Baby Showers es muy común la utilización de la globoflexia para la decoración creando figuras como sonajeras, animales y otras que dependerán del género del bebé. Las técnicas de torsión con globos han evolucionado bastante en los últimos años, también existen niveles de habilidad en los profesionales que utilizan este arte puesto que hay figuras sencillas que solo requieren de un globo a otras bastante complejas que requieren de la utilización de varios globos. Puesto que es un arte destinado al entretenimiento de un público también se han desarrollado estilos de la manipulación de los globos e incluso un vocabulario bastante especializado para las técnicas y figuras que resultan de la manipulación de los mismos. Para la práctica de la globoflexia es necesario contar con globos especiales que resistan la compleja manipulación a la que pueden ser sometidos para no correr el riesgo de que se revienten. Los más habituales son los del tamaño 260. Son fáciles de encontrar y con ellos es posible realizar más del 95% de las figuras. Existe distintas calidades de globo según el fabricante. Aunque algunos animadores son capaces de inflar los globos 260 con la boca, es mucho más saludable utilizar un inflador. Enlaces externos Globoflexia Tutorial de globoflexia Decoraciones con Globos Portal que explica la utilización de la globoflexia en la Decoración Material para globoflexia Información sobre el material que se utiliza en la globoflexia. Categoría: Mas info en https://es.wikipedia.org/wiki/Globoflexia Juan Gonzalo Angel
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Globoflexia - Como hacer una Columna de Flores con Globos- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
25:09
@juangangel La globoflexia o torsión de globos es una práctica y arte común en el mundo circense que consiste en manipular los globos hasta lograr que adopten cualquier forma como la de un animal u objeto. No obstante la globoflexia no es solamente es utilizada en los circos sino también es utilizada por magos o payasos que se dedican a animar fiestas infantiles. En la decoración de Baby Showers es muy común la utilización de la globoflexia para la decoración creando figuras como sonajeras, animales y otras que dependerán del género del bebé. Las técnicas de torsión con globos han evolucionado bastante en los últimos años, también existen niveles de habilidad en los profesionales que utilizan este arte puesto que hay figuras sencillas que solo requieren de un globo a otras bastante complejas que requieren de la utilización de varios globos. Puesto que es un arte destinado al entretenimiento de un público también se han desarrollado estilos de la manipulación de los globos e incluso un vocabulario bastante especializado para las técnicas y figuras que resultan de la manipulación de los mismos. Para la práctica de la globoflexia es necesario contar con globos especiales que resistan la compleja manipulación a la que pueden ser sometidos para no correr el riesgo de que se revienten. Los más habituales son los del tamaño 260. Son fáciles de encontrar y con ellos es posible realizar más del 95% de las figuras. Existe distintas calidades de globo según el fabricante. Aunque algunos animadores son capaces de inflar los globos 260 con la boca, es mucho más saludable utilizar un inflador. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Globoflexia Juan Gonzalo Angel
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Como Hacer un Jabon Exfoliante con Luffa Natural- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
12:22
@juangangel El jabón (del latín tardío sapo, -ōnis, y este del germánico saipôn) es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. Se puede encontrar en pastilla, en polvo, en crema o en líquido. 2 imágenes equivalentes de la estructura química del estearato de sodio, y un jabón tradicional. El jabón generalmente son sales sódicas o potásicas resultadas de la reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún lípido; esta reacción se denomina saponificación. El lípido puede ser de origen vegetal (aceite) o animal (grasa), por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco. El jabón es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas, sirve comúnmente para lavar. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como elaborar drapeados acolchados - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
13:23
@juangangel Según el Diccionario de la Real Academia Española, pastel, tarta o torta es una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en el que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces fruta, pescado o carne». En los viejos libros de cocina española1 el nombre de pastel se aplica solamente a aquel que tiene la masa de hojaldre; si es de otro modo (generalmente con masa semejante a la del pan y relleno salado), se llama empanada, y en algunos, «empanada a la inglesa». Según el tamaño, se distinguía entre el pastelillo (pequeño), el pastel (individual) y el pastelón (para varias personas); todavía se utilizan estas denominaciones en viejas pastelerías españolas. Tarta es el nombre dado en España al pastel dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho o de hojaldre; por el contrario, en casi todos los países latinos se le conoce como «torta», a excepción de México, donde torta es un sándwich de tipo salado; Colombia, donde también se le llama «ponqué, pastel o torta» (una transliteración del término inglés pound cake); o En Ecuador donde prevalece el nombre de pastel y los helados rellenos se les conoce como tortas y en Panamá se le conoce simplemente como «dulce». En Hispanoamérica, así como en España, también se le llama tarta o torta a un tipo de alimento de hojaldre que envuelve algo no necesariamente dulce (tarta de crema, de dulce, de fruta, de pescado o de carne). En cambio, al pastel de bizcocho (siempre de sabor dulce) se le llama en la mayoría de países hispanohablantes --salvo España-- usando una palabra derivada del préstamo del inglés «cake», como «queque», «quey», «keke», etc. España emplea el término pastel de forma general para referirse a tartas y algunos otros postres, y de forma concreta para referirse a dulces de estilo francés (milhojas, merengues,...) hechos generalmente de masa de tamaño reducido que se toman de postre o en celebraciones. En Venezuela, un pastel por lo general suele ser salado (Ejemplos: de chucho, de atún, de cazón, etc.), mientras que la torta siempre es dulce (aunque hay excepciones como en la isla de Margarita donde se le llama torta de cazón al pastel elaborado con este tipo de pescado o al casabe cuyas porciones se les llaman torta de casabe). Pasteles anglosajones[editar] El pie inglés[editar] Pastel de manzana anglosajón, o apple pie. Se podría llamar "pastel" a los pie ingleses, una especie de empanada horneada. Un pie (del inglés, pronunciado [ 'paj ], "pay") es un pastel con una capa muy delgada de masa, debajo de la cual se encuentra el relleno que, como en el pastel de hojaldre, puede ser de carne, pescado, verduras, frutas, quesos, chocolate, una crema dulce o nueces. Los pies salados como el steak and kidney pie o el shepherd's pie son un elemento tradicional y muy popular de la gastronomía del Reino Unido. Algunos también incluyen una capa inferior de masa (generalmente igual de delgada que la superior) que separa el relleno de la bandeja en la que se hornea el pie. Los cupcakes[editar] Los cupcakes (pasteles de taza) son pequeños pasteles individuales hechos con base en harina, manteca (mantequilla), huevo y azúcar; cuya denominación parte del tamaño en partes iguales de cada ingrediente y la forma de medirlos (en tazas) el cual ahorraba mucho tiempo en la cocina. Otra versión más moderna del origen del término dice que viene de la costumbre de hornear pasteles (cakes) en tazas de té (cups). Lo cierto es que, cualquiera sea su origen, han pasado de ser un producto de mesa a un objeto de culto[cita requerida], promocionado tanto por series de TV como "Sexo en Nueva York" o "Dirty Sexy Money" y deseados por celebridades del mundo del arte, de la moda o del cine[cita requerida]. En los tiempos modernos, se sirven durante celebraciones como fiestas de cumpleaños infantiles, bodas, banquetes, eventos empresariales o simplemente como agasajo en casa, con el té de la tarde o como un gusto al paso[cita requerida]. Además, son una alternativa más conveniente que un pastel de tamaño completo, ya que no requieren de utensilios o la división en porciones individuales. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Pastel Juan Gonzalo Angel
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Como se Hace el Pan de Yuca - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
14:17
@juangangel El pan (del latín panis) es un alimento básico y relativamente barato que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía. Se suele preparar mediante el horneado de una masa, elaborada fundamentalmente con harina de cereales, sal y agua. La mezcla, en la mayoría de las ocasiones, suele contener levaduras para que fermente la masa y sea más esponjosa y tierna.1 El cereal más utilizado para la elaboración del pan es la harina de trigo. También se utiliza el centeno, la cebada, el maíz y el arroz. Existen muchos tipos de pan que pueden contener otros ingredientes, como grasas de diferentes tipos (tocino de cerdo o de vaca, mantequilla, aceite de oliva), huevos, azúcar, especias, frutas, frutas secas (como por ejemplo pasas), verduras (como cebollas) o semillas diversas. La adición de la levadura provoca la fermentación de la masa antes del horneado, y como consecuencia, le proporciona un volumen y una esponjosidad debido a la producción de pequeñas burbujas de dióxido de carbono (CO2) que se quedan inmersas entre la masa húmeda de la harina. Al pan elaborado sin el empleo de levadura se le llama pan ácimo y, debido a esa falta de levadura, carece de la esponjosidad típica de los panes «hinchados» o «levados». Es muy posible que las elaboraciones más primitivas de pan no llevaran levadura, y la harina consistiese en granos toscamente molidos mezclados con agua que se dejaban secar al sol o que acababan entre las cenizas de un fuego.2 Los panes planos, muy populares en algunas culturas, es muy posible que sean los más antiguos.3 Una variante del pan con denominación propia, son las galletas y los pasteles, que poseen diferentes masas azucaradas. Es muy posible que surgieran del conocimiento panadero como una necesidad de hacer panes «más portables» y nutritivos Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Pan Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Receta Saludable: Granola al Sarten- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
08:42
@juangangel GRANOLA Ingredientes: • 1Taza de hojuelas de maíz sin azúcar • 1Taza de avena en hojuelas • 1 Taza de ajonjolí • ¼ de Taza de semillas de girasol • ¼ Taza de quinua pop • ¼ Taza de coco rayado • ¼ Taza uvas pasas • 1 Taza de panela molida • 1 Cucharada de esencia de vainilla Preparación: En la estufa colocamos el sartén a calentar, a este le colocamos la panela en polvo, en la cantidad deseada para endulzar, le echamos un poco de agua para preparar un melao. Al melao le ponemos las hojuelas de maíz, el ajonjolí, las semillas de girasol, el coco, las uvas pasas y vamos revolviendo lentamente, le agregamos la quinua pop, un chorrito de esencia de vainilla y continuamos revolviendo, le colocamos la avena y revolvemos un poco más. Bajamos la preparación del fuego y lo servimos en un recipiente y la dejamos enfriar. Esta preparación es rica en fibra, gracias a la avena, y los otros ingredientes tienen unas propiedades importantes y benéficas para nuestro organismo. Fuente: La información aquí suministrada, fue sustraída del contenido del video. Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como elaborar tejido cesta con pasta de goma - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
12:05
@juangangel La decoración de tartas es una de las artes de repostería que emplea glaseados, coberturas, merengue y otros elementos decorativos comestibles para mejorar el aspecto de las tartas. Alternativamente, los pasteles pueden moldearse y esculpirse para asemejarse a personas, lugares y cosas tridimensionales. Según el Diccionario de la Real Academia Española, pastel, tarta o torta es una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en el que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces fruta, pescado o carne». En los viejos libros de cocina española1 el nombre de pastel se aplica solamente a aquel que tiene la masa de hojaldre; si es de otro modo (generalmente con masa semejante a la del pan y relleno salado), se llamaempanada, y en algunos, «empanada a la inglesa». Según el tamaño, se distinguía entre el pastelillo (pequeño), el pastel (individual) y el pastelón (para varias personas); todavía se utilizan estas denominaciones en viejas pastelerías españolas. Tarta es el nombre dado en España al pastel dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho o de hojaldre; por el contrario, en casi todos los países latinos se le conoce como «torta», a excepción de México, donde torta es un sándwich de tipo salado; Colombia, donde también se le llama «ponqué, pastel o torta» (una transliteración del término inglés pound cake); o En Ecuador donde prevalece el nombre de pastel y los helados rellenos se les conoce como tortas y en Panamá se le conoce simplemente como «dulce». En Hispanoamérica, así como en España, también se le llama tarta o torta a un tipo de alimento de hojaldre que envuelve algo no necesariamente dulce (tarta de crema, de dulce, de fruta, de pescado o de carne). En cambio, al pastel de bizcocho (siempre de sabor dulce) se le llama en la mayoría de países hispanohablantes --salvo España-- usando una palabra derivada del préstamo del inglés «cake», como «queque», «quey», «keke», etc. España emplea el término pastel de forma general para referirse a tartas y algunos otros postres, y de forma concreta para referirse a dulces de estilo francés (milhojas, merengues,...) hechos generalmente de masa de tamaño reducido que se toman de postre o en celebraciones. En Venezuela, un pastel por lo general suele ser salado (Ejemplos: de chucho, de atún, de cazón, etc.), mientras que la torta siempre es dulce (aunque hay excepciones como en la isla de Margarita donde se le llama torta de cazón al pastel elaborado con este tipo de pescado o al casabe cuyas porciones se les llaman torta de casabe). Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Decoraci%C3%B3n_de_tartas Juan Gonzalo Angel
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Globoflexia-Como Buho con Globos para Fiestas - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
25:55
@juangangel Búho es el nombre común de aves de la familia Strigidae, del orden de los estrigiformes o aves rapaces nocturnas. Habitualmente designa especies que, a diferencia de las lechuzas, tienen plumas alzadas que parecen orejas (sus verdaderas orejas se encuentran al costado de la cabeza, a los laterales de los ojos) y presentan una coloración amarilla o naranja en el iris. Debido a que sus ojos carecen de movilidad, solo pueden ver hacia adelante, desarrollaron la habilidad de girar la cabeza 270º. El Diccionario de la Real Academia Española describe como búho1 una especie que claramente es Bubo bubo, el búho real.2 Sin embargo también utiliza la palabra búho de forma genérica, al aplicarla a otras especies, por ejemplo en los lemas tucúquere3 y caburé.4 Existen más de 200 clases de búhos.[cita requerida] Estas aves habitan en casi todos los lugares del planeta, excepto en la Antártida. Son aves de rapiña, porque se alimentan de seres vivos tales como: peces, insectos, ratones, lagartijas y otros animales. Estas aves son nocturnas, y pueden cazar en la oscuridad. Tienen mucho cuidado al intentar agarrar su presa, no hacen ni el más mínimo ruido y así la atacan. Por ser aves nocturnas tienen muy desarrollada su parte visual y auditiva. El tamaño varía según la especie, el más pequeño es el mochuelo que mide 13,5 cm. Mas info en Juan Gonzalo Angel
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Como hacer bordados con glaseado real - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
12:13
@juangangel La repostería, confitería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres. El término repostería es el que se utiliza para denominar al tipo de gastronomía que se basa en la preparación, cocción y decoración de platos y piezas dulces tales como tartas, pasteles, galletas, budines y muchos más. Recetas antiguas y modernas[editar] La Gran parte de los actuales recetarios de repostería parten de fórmulas antiguas o modernas, fruto del gusto de la gente, frente a los cambios posteriores a que fueron sometidas las artes culinarias con la adición de nuevos ingredientes para la producción de una nueva serie. Entre los escasos que, respecto a los dulces, han llegado a nuestros días destaca el escrito a fines del siglo XIV por el juez municipal y buen repostero Carlos Payán Romero (Camas, 1845-1931), de gran interés por cuanto aporta las recetas reposteras que heredó o recreó, algunas de las cuales (por ejemplo la del tocino del cielo), por la razón apuntada, nada tienen que ver, salvo en el nombre, con las actuales. Así, el aficionado a los gustos originales podrá elaborar, con la metrología decimonónica, y entre un centón de recetas, las tortillas de leche, el pan de rey, las torrijas de bizcocho,las puchinas, el alfajor, el polvorón, la cuajada de bizcochos, los mostachones, el dulce de cáscara de sandía, los pelluscos, el bienmesabe, las manzanas en pobre, la rosa de dulces, los bizcochos mexicanos, el pan francés o las tortas de aceite. Actualmente hay reposteros mundialmente conocidos por su gran éxito culinario. Preparación[editar] Elaboración de merengue montando claras de huevo. A diferencia de otros alimentos preparados con harina de trigo como el pan, donde el objetivo es amasar la mezcla explotando las propiedades elásticas del gluten, los preparados en repostería suelen tratar de mantener al mínimo la agitación de la masa, una vez agregada la harina. Los reposteros optan por usar ingredientes como la levadura o el bicarbonato sódico(polvo de hornear) cuando quieren generar burbujas de aire en el alimento. Esto causa que los pasteles sean tradicionalmente esponjosos en vez de gomosos. Suele usarse, para casi todos los alimentos de la repostería, azúcar huevos harina mantequilla vainilla chocolate crema levadura Algunos postres llevan adentro trozos de fruta. Otros pueden llevar en su lugar, o adicionalmente, una capa de crema decorativa sobre su exterior. El glaseado es una técnica culinaria consistente en recubrir alimentos con una sustancia brillante, a menudo dulce. Las claras de huevo y el escarchado se usan para glasear. Por ejemplo, el glaseado de los dónuts se hace con una mezcla simple de azúcar glas y agua. El glaseado también puede hacerse de fruta y a menudo se aplica a los pasteles. Variantes[editar] La técnica del glaseado se puede aplicar también a las verduras, a las carnes blancas y al pescado. Las verduras se cuecen en muy poca agua o caldo, mantequilla, sal y azúcar, que al reducir durante la cocción les dará un acabado brillante. Las carnes y los pescados se untan antes de finalizar la cocción con el mismo jugo de cocción reducido o con una mezcla preparada exprofeso, para que al servirlos presenten un aspecto lustroso. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Reposter%C3%ADa Juan Gonzalo Angel
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Como hacer glaseado real con boquillas o manga pastelera - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
13:28
@juangangel La repostería, confitería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres. El término repostería es el que se utiliza para denominar al tipo de gastronomía que se basa en la preparación, cocción y decoración de platos y piezas dulces tales como tartas, pasteles, galletas, budines y muchos más. La Gran parte de los actuales recetarios de repostería parten de fórmulas antiguas o modernas, fruto del gusto de la gente, frente a los cambios posteriores a que fueron sometidas las artes culinarias con la adición de nuevos ingredientes para la producción de una nueva serie. Entre los escasos que, respecto a los dulces, han llegado a nuestros días destaca el escrito a fines del siglo XIV por el juez municipal y buen repostero Carlos Payán Romero (Camas, 1845-1931), de gran interés por cuanto aporta las recetas reposteras que heredó o recreó, algunas de las cuales (por ejemplo la del tocino del cielo), por la razón apuntada, nada tienen que ver, salvo en el nombre, con las actuales. Así, el aficionado a los gustos originales podrá elaborar, con la metrología decimonónica, y entre un centón de recetas, las tortillas de leche, el pan de rey, las torrijas de bizcocho,las puchinas, el alfajor, el polvorón, la cuajada de bizcochos, los mostachones, el dulce de cáscara de sandía, los pelluscos, el bienmesabe, las manzanas en pobre, la rosa de dulces, los bizcochos mexicanos, el pan francés o las tortas de aceite. Actualmente hay reposteros mundialmente conocidos por su gran éxito culinario. El glaseado es una técnica culinaria consistente en recubrir alimentos con una sustancia brillante, a menudo dulce. Las claras de huevo y el escarchado se usan para glasear. Por ejemplo, el glaseado de los dónuts se hace con una mezcla simple de azúcar glas y agua. El glaseado también puede hacerse de fruta y a menudo se aplica a los pasteles. Fuente Juan Gonzalo Angel
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Como trabajar la técnica de drapeado clásico - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
12:17
@juangangel Según el Diccionario de la Real Academia Española, pastel, tarta o torta es una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en el que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces fruta, pescado o carne». En los viejos libros de cocina española1 el nombre de pastel se aplica solamente a aquel que tiene la masa de hojaldre; si es de otro modo (generalmente con masa semejante a la del pan y relleno salado), se llama empanada, y en algunos, «empanada a la inglesa». Según el tamaño, se distinguía entre el pastelillo (pequeño), el pastel (individual) y el pastelón (para varias personas); todavía se utilizan estas denominaciones en viejas pastelerías españolas. Tarta es el nombre dado en España al pastel dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho o de hojaldre; por el contrario, en casi todos los países latinos se le conoce como «torta», a excepción de México, donde torta es un sándwich de tipo salado; Colombia, donde también se le llama «ponqué, pastel o torta» (una transliteración del término inglés pound cake); o En Ecuador donde prevalece el nombre de pastel y los helados rellenos se les conoce como tortas y en Panamá se le conoce simplemente como «dulce». En Hispanoamérica, así como en España, también se le llama tarta o torta a un tipo de alimento de hojaldre que envuelve algo no necesariamente dulce (tarta de crema, de dulce, de fruta, de pescado o de carne). En cambio, al pastel de bizcocho (siempre de sabor dulce) se le llama en la mayoría de países hispanohablantes --salvo España-- usando una palabra derivada del préstamo del inglés «cake», como «queque», «quey», «keke», etc. España emplea el término pastel de forma general para referirse a tartas y algunos otros postres, y de forma concreta para referirse a dulces de estilo francés (milhojas, merengues,...) hechos generalmente de masa de tamaño reducido que se toman de postre o en celebraciones. En Venezuela, un pastel por lo general suele ser salado (Ejemplos: de chucho, de atún, de cazón, etc.), mientras que la torta siempre es dulce (aunque hay excepciones como en la isla de Margarita donde se le llama torta de cazón al pastel elaborado con este tipo de pescado o al casabe cuyas porciones se les llaman torta de casabe). Fuente: Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Pastel Juan Gonzalo Angel
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Como Decorar con fondant una Torta con Tecnica Cordon Oriental - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
13:44
@juangangel Según el Diccionario de la Real Academia Española, pastel, tarta o torta es una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en el que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces fruta, pescado o carne». En los viejos libros de cocina española1 el nombre de pastel se aplica solamente a aquel que tiene la masa de hojaldre; si es de otro modo (generalmente con masa semejante a la del pan y relleno salado), se llama empanada, y en algunos, «empanada a la inglesa». Según el tamaño, se distinguía entre el pastelillo (pequeño), el pastel (individual) y el pastelón (para varias personas); todavía se utilizan estas denominaciones en viejas pastelerías españolas. Geosinónimos y localismo del uso de las palabras pastel, torta y tarta Tarta es el nombre dado en España al pastel dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho o de hojaldre; por el contrario, en casi todos los países latinos se le conoce como «torta», a excepción de México, donde torta es un sándwich de tipo salado; Colombia, donde también se le llama «ponqué, pastel o torta» (una transliteración del término inglés pound cake); o En Ecuador donde prevalece el nombre de pastel y los helados rellenos se les conoce como tortas y en Panamá se le conoce simplemente como «dulce». En Hispanoamérica, así como en España, también se le llama tarta o torta a un tipo de alimento de hojaldre que envuelve algo no necesariamente dulce (tarta de crema, de dulce, de fruta, de pescado o de carne). En cambio, al pastel de bizcocho (siempre de sabor dulce) se le llama en la mayoría de países hispanohablantes --salvo España-- usando una palabra derivada del préstamo del inglés «cake», como «queque», «quey», «keke», etc. España emplea el término pastel de forma general para referirse a tartas y algunos otros postres, y de forma concreta para referirse a dulces de estilo francés (milhojas, merengues,...) hechos generalmente de masa de tamaño reducido que se toman de postre o en celebraciones. En Venezuela, un pastel por lo general suele ser salado (Ejemplos: de chucho, de atún, de cazón, etc.), mientras que la torta siempre es dulce. Mas info en Juan Gonzalo Angel
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Como hacer un ritual con la rana de la fortuna - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
14:38
@juangangel LEYENDA DE LA RANA TRES PATAS La rana de las tres patas, muy usadas en el FENG SHUI, posee un gran poder místico que te ayudará a mover el CHÍ en tu vida, para abrirte a conseguir la abundancia que tanto anhelas. Su origen se explica en diferentes leyendas, muy populares en la tradición china, que enseñan al hombre la verdadera valía de la riqueza. Cuentan que un niño llamado LIE PIAN vivía muy feliz, aunque era pobre y jugueteaba en la orilla de un lago. Un día, él vio una rana robusta que disfrutaba del sol sentada sobre una roca y le arrojó una piedra que lastimó una de las patas traseras del animal. Cuando observó el daño causado, el chico se sintió muy apenado. Se fue a su casa y no logró conciliar el sueño. A la mañana siguiente, colocó insectos en la roca del accidente y esperó que la rana apareciera, pero ella no fue. En la tarde cuando volvió, no halló los insectos. Así continuó haciéndolo cada día hasta que la rana se presentó ante él. Al verla, el muchacho se disculpó y con dolor se dio cuenta de que ella tenía sólo tres patas. Desde ese momento, el muchacho compartía sus historias y alimentaba al animal. LIE PAN, creció, se casó y tuvo hijos. Pasado el tiempo, uno de sus hijos enfermó gravemente y la familia no tenía para pagar el tratamiento que le salvaría la vida. Una noche en que el infante agonizaba, se escuchó un fuerte croar en la puerta de la casa. Parada en el portal de la puerta estaba la amiga de tres patas, quién le entrego al padre una moneda de oro con la que éste compró las medicinas para salvar al pequeño. Desde ese momento, LIE PIAN pudo disfrutar de la felicidad y la abundancia dentro de su familia por cuatro generaciones. Siempre colocaba las monedas que la rana le llevaba en un jarrón para el ahorro y sólo las usaba en emergencias, por lo que la familia siempre estaba segura. Se dice que cuando la rana llegaba al portal de la casa, tenía un bulto en el lado dónde debía estar la cuarta pata y que una vez que dejaba las monedas, dicho bulto se reducía. La representación de este animal mítico dentro de tu hogar activará tus negocios, el dinero y todo lo relacionado con una buena economía en tu vida. Además, te dará estabilidad financiera, protegiéndote en cualquier emergencia. Ella lleva una moneda china en su boca y un bulto en la parte posterior de su cuerpo, que es el origen de su riqueza. Es importante que la coloques escondida dentro de una maceta o mueble. La ranita debe mirar hacia el interior de tu casa o negocio y debe permanecer con el lado de la protuberancia (tercera pata) hacia afuera. Debes limpiarla antes de usarla. Prepara una mezcla de agua con sal marina y frota la imagen con un paño humedecido en esa solución. Mientras la limpias, siente cómo tus conflictos y miedos económicos desaparecen. Tu conciencia de fortuna se purificará y te permitirá ser cada día más próspero. Luego, toma la rana, átale las tres patas con una cinta de color rojo y coloca en su boca una moneda china. Si deseas también le puedes atar un billete de alta denominación. Termina de limpiarla con incienso de mandarina o sándalo que sujetarás con tu mano izquierda. Al mismo tiempo, repite tres veces OM MANI PADME HUM y visualiza cómo tus cuentas de ahorro, todos tus ingresos, tus negocios y tu vida prosperan con la bendición del universo. Decide pensar que eres un ser humano rico, próspero y abundante, que la naturaleza lo es y no se detiene a preguntar qué pasará mañana. Fuente: http://www.anamariabalarezo.com/es/content/feng-shui-la-rana-de-tres-patas-para-el-negocio Juan Gonzalo Angel
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Como hacer un collar tejido en cordon de seda - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
13:38
@juangangel Los collares prehistóricos de la Edad de piedra consisten siempre en sartas de conchas, huesecillos, dientes y piedrecillas. Los de la Edad de los metales agregan a los anteriores elementos algunas cuentas de oro y cobre, de barro cocido y de pasta vítrea o bien se transforman en torques (collares rígidos) a manera de trenzas y de argollas o se componen de cerquillos metálicos de los cuales penden pequeñas anillas del mismo material. De todas las formas indicadas, se han exhumado ejemplares preciosos en diferentes sepulturas prehistóricas, ibéricas y celtíberas de España entre los cuales ofrece no poco interés por su simbolismo el collar de diferentes piezas de barro cocido que se halló en una sepultura de la necrópolis celtibérica de Navafría, en Clares (Guadalajara, hoy en día en el M.A.N.). En las diferentes civilizaciones históricas de la antigüedad el tipo más común de esta prenda consistía en una cinta o cadenilla de metal precioso con colgantes artísticos, según el estilo de cada país sin que falten las sartas de perlas desde la civilización prehelénica o de cuentas de vidrio y de piedras preciosas o de series repetidas de dichos objetos formando un collar variado como el osk de la civilización egipcia. Los antiguos, y en especial los romanos, tenían tres especies de collares; los que distinguían con los nombres de monile, torques y collare. Los collares llamados monile, propios de las mujeres, estaban eu uso entre los egipcios. Casi todas sus estatuas, aun las de los hombres o de los dioses, están adornadas con ellos. Por estos monumentos se puede conjeturar que a los egipcios les gustaba adornarse de collares hechos de frutos, de bayas, de plantas leguminosas, de plumas y en especial de las del pollo de Numida. Lo mismo puede decirse de los pueblos bárbaros y de los etruscos, los cuales formaban collares también de perlas y piedras preciosas. En los monumentos antiguos se ven cadenas en el cuello de Minerva. Isis llevaba una adornada de piedras preciosas. En una inscripción de Grutero se ve entre las ofrendas hechas a Esculapio una cadena de oro compuesta de pequeñas serpientes. En cuanto a las mujeres griegas y romanas parece que no usaban los collares y cadenas en público, sino en los banquetes y danzas que se celebraban en lo interior de sus casas. Torques y torquis eran los nombres de los collares o cadenas con que se premiaba el valor y que distribuían los generales romanos a los soldados beneméritos, los que por esta razón eran llamados milites torquati. Las cadenas militares eran ordinariamente de oro, aunque leemos en Plinio que las había también de plata y se han encontrado muchas de ellas en los sepulcros romanos. El peso de estas cadenas fue algunas veces de una libra de oro, como se desprende de una carta de Valeriano al Procurador de Siria. En cuanto a su longitud, se ve por algunos monumentos antiguos que eran bastante largas y que les colgaban sobre el pecho. Los galos se adornaban con cadenas de oro, distinguiéndose por ellas su categoría y la clase a que pertenecían. Manlio Torquato adquirió este sobrenombre por haber quitado semejante adorno a un galo después de haberle muerto en un desafío. Floro habla de una cadena de oro del peso de cien libras que regalaron los galos a los romanos. Erodiario dice que los britanos llevaban cadenas de hierro y Estrabón añade que las tenían también de marfil a pesar de que este lujo parece inverosímil para un pueblo tan bárbaro. Los españoles, según el testimonio de Estrabón, llevaban también cadenas de hierro. Estas recompensas militares se daban muchas veces a los gladiadores y a los atletas. El collare era un instrumento de suplicio, que se ponía especialmente a los esclavos que se habían fugado y habían sido cogidos otra vez. Los antiguos árabes se ponían alrededor del cuello hojas y ramos de árboles por devoción al volver de la Meca, lo mismo que hacían en tiempos no muy antiguos las señoras francesas llevando cadenas o collares hechos de hierbas cogidas en el día de san Juan.4 En la Edad Media siguió una tendencia parecida prevaleciendo el uso de cadenillas que daban varias vueltas y que en la civilización bizantina llevaban pendiendo medallas o monedas de oro y pedrería ye en la arábiga, piezas con filigranas. En la Edad Moderna, sobre todo en los siglos XVI y XVII, se utilizaron collares de gruesas bolas huecas y afiligranadas o caladas, siempre como adorno femenino. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Collar Juan Gonzalo Angel
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Como Hacer Arreglos Florales con Diseño Tradicional- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
03:48
@juangangel El diseño floral o arte floral es el arte de tomar materiales florales y no florales tales como flores, plantas y/o accesorios con características decorativas especiales por sí mismos y unirlos para crear composiciones balanceadas y agradables con fin específico, por lo general la expresión de algún sentimiento o emoción o la decoración de algún espacio en especial. Se han encontrado evidencias de trabajos con flores debidamente bien realizados en tiempos tan antiguos como las culturas del antiguo Egipto, roma o Grecia entre otros. Así como muestras claras de sus usos, tradiciones y teorías en las milenarias culturas asiáticas sualmente los términos diseño floral y arte floral se consideran sinónimos,2 sin embargo se reconoce como floristería al lugar donde se venden las flores o trabajos florales al detalle y donde usualmente trabajan el florista y el diseñador floral, y al diseño floral como el arte en sí o el estudio y desarrollo del mismo. El Florista; es el ayudante avanzado del diseñador floral ya que por sus capacidades de técnicas y desarrollo de las mecánicas el diseñador es el creador de la pieza declarativa y el florista es el encargado de realizar la composición por sus conocimientos en morfologías y manejo especializado de las herramientas y principios del diseño floral. Entre los trabajos realizados en la actualidad por los diseñadores florales se encuentran trabajos para venta al detalle en floristerías o tiendas de regalos como arreglos florales en bases diferentes (floreros, canastas y otros contenedores) o ramos de flores y otras composiciones similares, decoración de eventos, ambientación de espacios y realización de accesorios de vestuario con flores, también llamado bisutería floral y muchos más. Todo esto se realiza tanto con flores de corte, follajes, hierbas, y otros materiales naturales, artificiales o deshidratados así como accesorios y materiales de decoración. Teoría y estilos de diseño floral Diseño floral realizado con Girasoles (Heliantus annus), Eneas (Typa angustifolia) y Lirios casablanca (Lirio longiflorum)y accesorios de decoración naturales. Los diseños florales, arreglos o decoraciones incorporan los elementos del diseño floral: línea, forma, espacio, textura y color y los principios del diseño floral: balance, proporción, ritmo, contraste, armonía y unidad. Existen muchos estilos de diseño floral. Los diseños orientales, occidentales y estilos europeos han influenciado la industria floral comercial al día de hoy. El ikebana es un estilo oriental japonés de diseño floral que incorpora los tres principales elementos: el cielo, el hombre y la tierra. En contraste el estilo europeo enfatiza en el color y la variedad de materiales botánicos en trabajos masivos o de múltiples flores, por otro lado el diseño occidental históricamente se ha caracterizado por estilos de arreglos simétricos o asimétricos y horizontales o verticales principalmente. Sin embargo con la globalización del comercio y los últimos avances en la comunicación vemos hoy en día cada vez más mezclas de estas tendencias, principalmente en Europa y América. Mas info en https://es.wikipedia.org/wiki/Dise%C3%B1o_floral Juan Gonzalo Angel
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Como Elaborar Jabon Relajante de Lavanda- HogarTv por Juan Gonzalo Angel
 
14:21
@juangangel El jabón de glicerina es un jabón cuya base está constituida de glicerina. Además de la glicerina, se utilizan generalmente colorantes y aromatizantes naturales que le proporcionan color y un olor natural. En general el jabón de glicerina se utiliza para pieles grasas por su carácter específico que tiende a cerrar las glándulas sebáceas. Por su carácter neutro es adecuado para remover el acné, espinillas, granos y piel grasa. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n_de_glicerina Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como utilizar la Teoria del Color en la Imagen Personal- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
10:42
@juangangel Ya el poeta Goethe o el filósofo Steiner, entre otros muchos estudiosos de la teoría del color, descubrieron que "los colores actúan sobre el alma". Investigaciones posteriores han confirmado que la luz nos afecta psíquica y físicamente. Los conocimientos al respecto se aplican ya en disciplinas diversas como la decoración, moda, iluminación, cosmética, etc. En una materia como la Asesoría de Imagen, es uno de los códigos claves que no se deben descuidar. Los tonos con los que vistamos, maquillemos y coloreemos el cabello a nuestro cliente, además de la intención de potenciar su imagen, llevará incorporada información en clave que el resto de personas podrán interpretar gracias a la cultura cromática universal. Fuente: http://toni-imagenpersonal.blogspot.com.co/2011/02/los-codigos-del-color-en-la-asesoria-de.html Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como Hacer una Caja en Forma de Corazon con Cartón Corrugado- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
18:30
@juangangel Los primeros tiempos de la industria del cartón ondulado tuvieron como protagonistas a pioneros que fabricaban todo a mano, incluso su propia maquinaria y que soñaban con métodos más rápidos de producción. A principios de 1883, el coronel Andrew Dennison usaba un banco de zapatero en Brunswick, Maine, para fabricar cajas de joyería como complemento y protección de las joyas y relojes vendidos en la pequeña tienda de su hijo en Boston. En 1884, padre e hijo combinaron sus esfuerzos para crear un dispositivo llamado half machine que significó el fin del corte manual de los laterales. Las planchas eran cortadas a medida y se colocaban en la máquina que hendía y cortaba una esquina cada vez presionando hacia abajo. Esto fue conocido como el cortador-hendedor. En 1885 se desarrolló una tijera de mano como mejora sobre el cuchillo de zapatero para cortar las cajas. La cizalla pronto se convirtió en la principal herramienta en la producción de cajas. Antes de que abundaran las potentes cortadoras, una sencilla planta de cajas podía tener una batería de al menos ocho o diez cizallas, todas operando al mismo tiempo. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Cart%C3%B3n_ondulado Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como Hacer Jabon Oceanico- HogarTv por Juan Gonzalo Angel
 
13:56
@juangangel Se denomina océano a una gran extensión de agua en el planeta Tierra, sobre todo aquella que «separa dos o más continentes».1​ Los océanos forman la mayor parte de la superficie del planeta. Los océanos se clasifican en tres grandes océanos: Atlántico, Índico y Pacífico; y dos menores Ártico y Antártico, delimitados parcialmente por la forma de los continentes y archipiélagos. Los océanos Pacífico y Atlántico a menudo se distinguen en Norte y Sur, según estén en el hemisferio Norte o en el Sur: Atlántico Norte y Atlántico Sur, y Pacífico Norte y Pacífico Sur. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Oc%C3%A9ano Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como realizar un collar emperatriz - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
14:28
@juangangel El collar es un complemento en forma de sarta o cadena que rodea el cuello o parte superior del pecho como adorno. También se ha utilizado como prenda de distinción ya sola, ya aumentada con alguna cruz o medalla propia de condecoraciones. Historia[editar] El collar puede tener una existencia más remota que otros complementos comunes como el anillo y el brazalete pues se ha encontrado en antiquísimas sepulturas prehistóricas de la época paleolítica, como las cuentas de collar hechas con conchas de Nassarius gibbosulus o Nassarius kraussianus hallados en el abrigo rocoso de Skuhl (Israel),1 Oued Djebbana (Argelia),1 Cueva de las Palomas (Marruecos)2 o cueva Blombos (Sudáfrica),3 con unas cronologías que van más allá de los cien mil años de antigüedad en el primer caso, noventa mil en el segundo, ochenta y dos mil en el tercero y unos setenta y cinco mil en el cuarto. Se le ha considerado normalmente como adorno de mujeres, pero lejos de ser exclusivo, han usado de él también los varones en los pueblos indígenas y en las civilizaciones antiguas de Oriente y Egipto (apenas en las de Grecia) en las de Etruria y Roma, en el Imperio bizantino y algo en el Occidente medieval (por lo menos, en el siglo XIV), cesando en Europa desde el siglo XV para los hombres, salvo para uso como condecoración honorífica. Los collares llamados monile, propios de las mujeres, estaban eu uso entre los egipcios. Casi todas sus estatuas, aun las de los hombres o de los dioses, están adornadas con ellos. Por estos monumentos se puede conjeturar que a los egipcios les gustaba adornarse de collares hechos de frutos, de bayas, de plantas leguminosas, de plumas y en especial de las del pollo de Numida. Lo mismo puede decirse de los pueblos bárbaros y de los etruscos, los cuales formaban collares también de perlas y piedras preciosas. En los monumentos antiguos se ven cadenas en el cuello de Minerva. Isis llevaba una adornada de piedras preciosas. En una inscripción de Grutero se ve entre las ofrendas hechas a Esculapio una cadena de oro compuesta de pequeñas serpientes. En cuanto a las mujeres griegas y romanas parece que no usaban los collares y cadenas en público, sino en los banquetes y danzas que se celebraban en lo interior de sus casas. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Collar Juan Gonzalo Angel
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Receta: Batido de Avena y Banano Saludable - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
06:16
@juangangel BATIDO DE BANANO Y AVENA EN HOJUELAS Ingredientes: • 1/2 Taza de avena en hojuelas • 1 Banano • 1 cucharada de mantequilla de maní • Miel o melado al gusto • ½ cucharadita de canela en polvo (decoración) • Agua cantidad necesaria Preparación: Inicialmente cortamos el banano en rodajas, tomamos la avena y la introducimos en la licuadora junto con el banano, es de aclarar que la avena debe estar previamente hidratada; para hidratarla, la dejamos en agua por lo menos una hora, lo anterior para que le dé la textura al batido; echamos también en la licuadora, la mantequilla de maní, un poco de melao, canela y agua necesaria, según sea el gusto de cada quien y procedemos a licuar. Esta es una preparación que nos aporta energía, ya que contiene una buena cantidad de proteína, carbohidratos, fibra; además es una bebida fácil y sobre todo rápida de realizar. Fuente: La información fue sustraída del contenido del video. Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como Hacer un Bolsa de Regalo con Flor de Papel Seda - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
25:52
@juangangel Fue Marcel Mauss (1925) el primero que estudió en profundidad el proceso que encierra el regalo, identificándolo con el intercambio de obligaciones mutuas como elemento social inherente a la naturaleza humana y fundamentado en el esquema dar, recibir y devolver. En esta misma línea pero desde el punto de vista del marketing, autores como Belk (1979) afirman que el principal valor del regalo es simbólico, desplazando el valor económico y funcional a un segundo plano. Tanto es así que desde tiempos inmemorables el regalo ha cumplido una función comunicativa dentro del grupo humano, con fines tan heterogéneos como numerosos.1 Un regalo, obsequio o presente es la entrega de dinero u objetos sin requerir algo a cambio; por extensión se puede llamar regalo a cualquier manifestación de afecto dirigido a otro. Algunas situaciones frecuentes en las que se entrega un regalo: Expresión de amor y de amistad Expresión de gratitud por un regalo antes recibido. Costumbre, en ocasiones (normalmente celebraciones) como: Un cumpleaños – el que cumple años recibe un pastel y regalos. El Día del Padre – el padre recibe regalos. El Día de la Madre – la madre recibe regalos. La Navidad – gente intercambia regalos (muchas veces se implica que Los Reyes Magos en España o Papá Noel en muchos otros lugares del mundo son los proveedores del regalo) Una boda – la pareja recibe regalos y provee de comer y tomar en la recepción. Un funeral – los visitantes traen flores, los parientes del muerto dan de comer y beber después de la parte ceremonial. Un nacimiento – el recién nacido recibe regalos. Un baby shower - los padres reciben un regalo para el hijo que va a nacer. Buenas Calificaciones – el estudiante recibe regalos y felicitaciones. Proveer de comida o bebida a alguien invitado al hogar. Día del niño- Los niños reciben regalos Día de San Valentín - Los novios, amigos y familiares se entregan obsequios. La bolsa de papel es un recipiente de papel que se utiliza para transportar productos. Puede incluir asas en su propia estructura o asas salientes, generalmente, fabricadas también de papel. Son utilizadas en comercio y han adquirido un reciente auge debido a su reciclabilidad ya que mucha gente las utiliza posteriormente para arrojarlas a los contenedores de papel junto con periódicos o revistas. El término bolsa viene del termino griego " birsa" que ya determinaba un recipiente de cuero para guardar semillas . La buena imprimabilidad del papel hacen que constituyan además una buena publicidad del establecimiento que puede imprimir su imagen de marca en vivos colores. Existen diferentes sistema de impresión , el más popular es el de la flexo grafía ideado especialmente para el mundo del envase , aunque también se utiliza la serigrafía y el offset. Mas info en Juan Gonzalo Angel
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Globoflexia - Como hacer un Oso Gigante con Globos- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
27:35
@juangangel Los úrsidos (Ursidae) son una familia de mamíferos carnívoros conocidos comúnmente como osos.1 Son animales de gran tamaño, generalmente omnívoros ya que, a pesar de su temible dentadura, comen frutos, raíces e insectos, además de carne. Sin embargo, el oso polar, debido a la escasez de otras fuentes de alimento, se alimenta casi únicamente de carne.2 Con sus pesados cuerpos y sus poderosas mandíbulas, los osos se cuentan entre los mayores carnívoros que viven en la Tierra. Un macho de oso polar pesa en promedio 500 kg y alcanza una talla de hasta 130 cm a la altura de la cruz.3 Se mueven con un caminar pesado, apoyando toda la planta de los pies (son, por lo tanto, animales plantígrados). Tienen orejas cortas y cola rudimentaria. La torsión de globos (también conocida como globoflexia) describe el arte de globos de modelado para transformarlos en prácticamente cualquier forma, ejm: un animal Se trata de una práctica frecuente en el mundo circense y actualmente se usa también para realizar figuras a utilizarse en la decoración de eventos y fiestas sobre todo infantiles. Dos de los principales estilos de diseño son el modelado sencillo, que se restringe al uso de un globo por modelo, y el modelado múltiple, que utiliza más de un globo. Cada estilo tiene su propio conjunto de dificultades y niveles, pero pocos modeladores que hayan alcanzado un nivel intermedio o avanzado se limitan a un único estilo, dependiendo de las necesidades del momento pueden fácilmente cambiar entre las dos aproximaciones. Las técnicas de modelado han evolucionado para incluir un surtido de movimientos muy complejos, también ha surgido un vocabulario altamente especializado para describir las técnicas utilizadas y las creaciones resultantes. Mas info en Juan Gonzalo Angel
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Como hacer una estrella de 20 puntas en origami- Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
14:46
@juangangel El origami (折り紙?) es un arte de origen japonés que consiste en el plegado de papel sin usar tijeras ni pegamento para obtener figuras de formas variadas, muchas de las cuales podrían considerarse como esculturas de papel. Según el Diccionario de la Real Academia Española, este arte se denomina papiroflexia o cocotología, si bien en el avance de la vigésima tercera edición de la obra recomienda el primer término.1 Sin embargo estos términos no están muy extendidos fuera de España, otros países del habla hispana siguen usando el término nipón para referirse al plegado de papel con fines religiosos o relacionados con la cultura zen, y el término "papiroflexia" para la misma acción con una finalidad de ocio o entretenimiento. En un sentido estricto, el origami es un tipo de papiroflexia que incluye ciertas restricciones (por ejemplo, no admite cortes en el papel, y se parte desde ciertas bases) con lo que el origami es papiroflexia pero no toda la papiroflexia es origami. La particularidad de esta técnica es la transformación del papel en formas de distintos tamaños partiendo de una base inicial cuadrada o rectangular que pueden ir desde sencillos modelos hasta plegados de gran complejidad. En el origami se modela el medio que nos rodea y en el cual vivimos: Fauna y flora de todos los continentes, la vida urbana, herramientas de nuestra cotidianidad, animales mitológicos y un sinfín de otras figuras. El origami se inició con el papel y se ha ido desarrollando con mucha rapidez desde finales de los 60 hasta nuestros días. Según Lafosse estamos en el momento histórico más importante de la historia de la papiroflexia. Se han descubierto y popularizado nuevas técnicas de diseño las que se han difundido gracias al Internet y las asociaciones de origami alrededor del mundo. La incorporación de las matemáticas es un tema nuevo, que antiguamente no se consideraba, que ha adquirido fuerza en los últimos 30 años. La computación a partir de los 90 ha permitido realizar optimizaciones del uso del papel y bases nuevas para figuras complejas como los insectos. Origen[editar] El arte de doblar papel se originó en China alrededor del siglo I o II d. C. y llegó a Japón en el s. VI, y se integró en la tradición japonesa.3 En el periodo Heian desde el 794 al 1185 el origami formó parte importante en las ceremonias de la nobleza, pues doblar papel era un lujo que solo personas de posición económica acomodada podían darse. Entre 1338 y 1573 del periodo Muromachi, el papel se volvió lo suficientemente barato para todos, y el estilo de origami servía para distinguir un estrato social de otro, por ejemplo entre un samurái aristócrata y un campesino. La total democratización del arte solo ocurre entre 1603 y 1867, periodo Tokugawa, en donde se documenta la base del pájaro y la base de la rana en el libro Senbazuru Orikata en el año 1797. El Origami en Occidente[editar] El origami llegó a Occidente cuando había terminado la Ruta de la Seda al Este Cercano. El papel hizo su aparición cuando Marco Polo llevó el origami en el siglo XIII, pero no fue bien recibido por los europeos. En el Occidente prefirieron el pergamino para empapelar. El papel dura menos que el pergamino pero se aceptó finalmente por las ventajas que tenía a favor: porque era más fácil de manipular y el producto era menos caro. La invención de la prensa ayudó después en su aceptación. Sus orígenes también se remontan a la Invasión árabe en el siglo VIII, cuando trasladaban los prisioneros chinos a Samarcanda en el año 751. De los prisioneros aprendieron a hacer y a doblar papel, inicialmente figuras clásicas simples como animales. Desde que la religión musulmana prohibió la representación del ser humano y las formas animales en el arte, por la creencia de la idolatría a imágenes, entonces sus investigaciones en papiroflexia iban dirigidas al estudio de formas geométricas y el estudio matemático de los patrones lineales que quedan al doblar el papel. Como máxima expresión de esta actividad fueron los edificios de arquitectura morisca, en la cual utilizaron esos mismos patrones para su diseño. Existen actualmente una infinidad de teoremas y principios relacionados con el doblado de papel, muchos de los cuales han desarrollado nuevos conceptos de matemática aplicada, como por ejemplo en la topografía. Después de que los árabes fueran expulsados de España durante la Reconquista, los españoles se quedaron con los diseños y desarrollos, incorporando formas que representaban la naturaleza. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Origami Juan Gonzalo Angel
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How to Make a Porcupine with Fruits- HogarTv by Juan Gonzalo Angel
 
02:41
@juangangel In botany, a fruit is the seed-bearing structure in flowering plants (also known as angiosperms) formed from the ovary after flowering. Fruits are the means by which angiosperms disseminate seeds. Edible fruits, in particular, have propagated with the movements of humans and animals in a symbiotic relationship as a means for seed dispersal and nutrition; in fact, humans and many animals have become dependent on fruits as a source of food.[1] Accordingly, fruits account for a substantial fraction of the world's agricultural output, and some (such as the apple and the pomegranate) have acquired extensive cultural and symbolic meanings. In common language usage, "fruit" normally means the fleshy seed-associated structures of a plant that are sweet or sour, and edible in the raw state, such as apples, bananas, grapes, lemons, oranges, and strawberries. On the other hand, in botanical usage, "fruit" includes many structures that are not commonly called "fruits", such as bean pods, corn kernels, tomatoes, and wheat grains.[2][3] The section of a fungus that produces spores is also called a fruiting body. Fuente https://en.wikipedia.org/wiki/Fruit Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Propiedades de la Ortiga - HogarTv por Juan Gonzalo Angel
 
15:37
@juangangel Ortiga mayor, Urtica dioica, es una planta medicinal perenne de la familia de las Urticáceas que suele crecer de forma silvestre. Es una planta con muchas aplicaciones terapéuticas debido a sus beneficios y propiedades medicinales, pero también cabe destacar su uso en algunas recetas de cocina tradicionales debido a su contenido en vitaminas y minerales. Para aprovechar las bondades medicinales y nutricionales de la ortiga la podemos utilizar tanto de forma interna (preparándola en infusión, tintura, aceite infusionado, en purés, sopas, potajes, rehogados, etc) como de manera externa (emplastos, aceites, cataplasmas) y podemos usarla tanto fresca como seca. Con fines medicinales se utilizan principalmente las hojas pero en ocasiones también se usan las raíces de la ortiga. Fuente https://www.ecoagricultor.com/propiedades-beneficios-ortiga/ Juan Gonzalo Angel Retrepo
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Como utilizar los cuarzos - Hogar Tv  por Juan Gonzalo Angel
 
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@juangangel El cuarzo es un mineral compuesto de sílice (SiO2). Tras el feldespato es el mineral más común de la corteza terrestre estando presente en una gran cantidad de rocas ígneas, metamórficas y sedimentarias. Destaca por su dureza y resistencia a la meteorización en la superficie terrestre. Estructuralmente se distinguen dos tipos de cuarzo: cuarzo-α y cuarzo-β. La amatista, el citrino y el cuarzo lechoso son algunas de las numerosas variedades de cuarzo que se conocen en la gemología. Los usos que se le dan a este mineral varían desde instrumentos ópticos, a gemas, placas de oscilación y papel lija. Una gema, también llamada piedra preciosa, es una roca o mineral que al ser cortado y pulido se puede usar en la confección de joyas u objetos artísticos. Otras son creadas por el hombre con resina y pigmentos, o bien, son de origen vegetal, como el ámbar, o animal, como la perla (producida por una ostra) y el coral (formado por pequeños pólipos acuáticos). Una gema, también llamada piedra preciosa, es una roca o mineral que al ser cortado y pulido se puede usar en la confección de joyas u objetos artísticos. Otras son creadas por el hombre con resina y pigmentos, o bien, son de origen vegetal, como el ámbar, o animal, como la perla (producida por una ostra) y el coral (formado por pequeños pólipos acuáticos). Cristal de roca[editar] El cristal de roca es una variedad de cuarzo que es transparente y «valorada por su claridad y falta de defectos de coloración».20 El cristal de roca ha sido usado en el pasado como gema pero en la actualidad ha sido reemplazado en gran medida por perlas de vidrio y plástico.20 Meteorización[editar] El cuarzo destaca por su resistencia a la meteorización y cuando sí se meteoriza no forma minerales nuevos.2 21 Su meteorización ocurre mediante disolución la cual se concentra en fracturas y en sitios de dislocación del cristal.21 La disolución deja hoyos de ataque químico con forma triangular con orientación cristalográfica.21 En una roca los granos de cuarzo residual que van quedando a medida que progresa la meteorización son en general menores a los granos o cristales iniciales.21 Hay investigaciones que reportan incrementos en la angularidad del cuarzo producto de la meteorización, aunque también hay investigaciones que indican lo contrario Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Cuarzo Juan Gonzalo Angel
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